Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- catalogue
Clavius
CATALOGUING CARD
Basic
,
ISBD
,
Citation
,
MARC21
Title :
Potraviny a pochutiny a jich falšování / Jos, Malý
Main author :
Malý, Josef, 1876-
Nakl.údaje :
V Rokycanech :
Jos. B. Zápotočný,
1914
Extent :
32 s. : 25 cm
UDC :
641.5
Note :
Zvláštní otisk z č. 4.-6."Brdského kraje", roč. VI
Obsahuje bibliografii na s. 32
Subject Headings :
potraviny
potraviny rostlinného původu
potraviny živočišného původu
maso
mléko
živočišné tuky
pochutiny
lihoviny
pivo
víno
káva
čaj
konzervování potravin
Show informations about main author
INFO ABOUT COPIES
Total number :
1
! Váš prohlížeč nemá zapnutý JavaScript !