Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- catalogue
Clavius
CATALOGUING CARD
Basic
,
ISBD
,
Citation
,
MARC21
Title :
Pivovarství / sepsal František Chodounský
Main author :
Chodounský, František, 1845-1924
Nakl.údaje :
V Praze :
I. L. Kober,
[1891?]
Extent :
s. 197-382 s., [2] l. slož. příloh : il., plány
UDC :
663.4
Note :
Se třemi tabulemi a 83 obrazy v textu
(Výňatek z "Kroniky práce")
Opravy
Obsahuje přívazek Návod k rozborným prácem chemickým se zřetelem ku potřebám posluchačů sladovnické školy
Kl.slova :
pivo
-
pivovarství
-
dějiny
-
časopisy
-
chmel
-
obilí
-
slad
-
výpočty
-
výroba
-
technologie
-
průmysl
-
ječmen
-
sladian
-
kvašení
Show informations about main author
INFO ABOUT COPIES
Total number :
1
! Váš prohlížeč nemá zapnutý JavaScript !