Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- catalogue
Clavius
CATALOGUING CARD
Basic
,
ISBD
,
Citation
,
MARC21
Title :
[O cukrovarství a zpracování uhlohydrátů / [nové autorisované a zvětšené vydání přednášek K. Andrlíka]
Main author :
Andrlík, Karel, 1894-1962
Extent :
186, ii s. ; 8° (31 cm) ilustrace
UDC :
664.1
Note :
Litogr. přednášky
Opravy
Subject Headings :
cukrovarnictví
sacharidy
cukr
objevy a vynálezy
řepa cukrová
rostlinná výroba
zemědělské práce
sklizeň zemědělských plodin
hnojení
biochemie
chemické sloučeniny
cukrovary
cukrovarnický průmysl
cukrovarnická technologie
přístroje
difuze
cukrovarské řízky
odpařovací stanice
bílý cukr
škrob
alfa glukany
glukóza
fruktóza
celulóza
hedvábí
Kl.slova :
difuzní šťávy
-
saturace
-
melasa
-
rafináda
-
rafinace cukru
Show informations about main author
INFO ABOUT COPIES
Total number :
1
! Váš prohlížeč nemá zapnutý JavaScript !