| Title : | Sušení bramborů = Die Kartoffeltrocknung : soubor přednášek a výsledků veřejné pracovní schůze Československé akademie zemědělské, konané v Praze dne 28. ledna 1938 / redigovali Bohumil Čapek a František Svoboda
|
| Subsequent responsibility : |  Svoboda, František, 1900-
Čapek, Bohumil
|
| Nakl.údaje : | V Praze : Československá akademie zemědělská, 1938
|
| Extent : | 47, [1] s. : il., plány ; 4° (27 cm)
|
| UDC : | 641.4:664.8.047
|
| Note : | Německé resumé
|
| Název edice uveden i v dalších jazycích (němčina, francouzština, angličtina, ruština)
|
| Text ve dvou sloupcích na stránce
|
| Inzerce
|
| Německé resumé
|
| Subject Headings : | sušení
sušení potravin
brambory
sušárny
sušárny zemědělských plodin
plánování
národní hospodářství
obrana státu
poživatiny
krmiva
zemědělská technika
družstevnictví
statistika
biochemie
žito
pšenice
chléb
vitamin C
vitaminy
krmení hospodářských zvířat
parní stroje
zemědělské stavby
vodní mlýny
|
| Kl.slova : | válcová moučka - bramborové vločky |
