Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany - catalogue Clavius
Hlavní stránka katalogu
Main page
Hauptseite des Kataloges
Hlavná stránka katalógu

CATALOGUING CARD  

LANius

Basic , ISBD , Citation , MARC21

 

 
Title :Úprava drůbeže v kuchyni : pokyny k rozeznávání, zabíjení, škubání, čištění a kuchání drůbeže, jakož i správná její úprava pro kuchyni a stůl / s příspěním K. Škody, Anast. B. Seidlové a s použitím nejlepších kuchařských předpisů i zkušeností upravila Marie Červinková
Main author :Červinková, Marie
Nakl.údaje :V Praze : Zemědělské knihkupectví A. Neubert 1914
Extent : 141, [1] s. ; 8° (20 cm)
UDC :641.55:637.54
Note :S několika obrázky Ediční literatura na obálce
Subject Headings :Link to detail drůbeží jídla
Link to detail drůbež
Link to detail porážka zvířat
Link to detail polévky
Link to detail omáčky
Link to detail drůbeží maso
Link to detail holubi
Link to detail kachny
Link to detail husy
Link to detail kuřata
Link to detail krocani
Link to detail perličky
Link to detail slepice
Link to detail pernatá zvěř
Link to detail bažanti
Link to detail křepelky
Link to detail vejce
Kl.slova :kapoun
 
Show informations about main author

INFO ABOUT COPIES
 
  Total number       :  1