Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- Katalog
Clavius
KATALOGZETTEL
Grundlegen
,
ISBD
,
Zitation
,
MARC21
Titel :
Potraviny a pochutiny a jich falšování / Jos, Malý
Hauptautor :
Malý, Josef, 1876-
Nakl.údaje :
V Rokycanech :
Jos. B. Zápotočný,
1914
Umfang :
32 s. : 25 cm
UDC :
641.5
Note :
Zvláštní otisk z č. 4.-6."Brdského kraje", roč. VI
Obsahuje bibliografii na s. 32
Schlagwörter :
potraviny
potraviny rostlinného původu
potraviny živočišného původu
maso
mléko
živočišné tuky
pochutiny
lihoviny
pivo
víno
káva
čaj
konzervování potravin
Anzeigen Informationen über den Hauptautor
ANZAHLINFORMATIONEN
Exemplareanzahl :
1
! Váš prohlížeč nemá zapnutý JavaScript !