| Titel : | Technická mikrobiologie / V.N. Šapošnikov ; přeložili Božena Johnová a Ctirad John ; [předmluva k českému vydání Anna Kocková-Kratochvílová]
|
| Hauptautor : |  Šapošnikov, Vladimir Nikolajevič, 1884-1968
|
| Subsequent responsibility : | Johnová, Božena, 1920-
John, Ctirad, 1920-2018
Kocková-Kratochvílová, Anna, 1915-1992
|
| Auflage : | 1. vyd.
|
| Nakl.údaje : | Praha : Nakladatelství Československé akademie věd, 1953
|
| Umfang : | 313, [2] s. ; 8° (25 cm) ilustrace
|
| UDC : | 579.69
|
| Name des Originales : | Techničeskaja mikrobiologija
|
| Note : | Obálku navrhl Miloš Hrbas
|
| 3300 výtisků
|
| Obsahuje bibliografické odkazy a rejstříky (jmenný, věcný, mikroorganismů)
|
| Schlagwörter : | technická mikrobiologie
mikrobiologie
mikroorganismy
bakterie
sloučeniny dusíku
sloučeniny uhlíku
metabolismus rostlin
nitrifikace
oxidace
fermentace
bakterie mléčného kvašení
plísně
kvasinky |
