Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- Katalog
Clavius
KATALOGZETTEL
Grundlegen
,
ISBD
,
Zitation
,
MARC21
Titel :
[O cukrovarství a zpracování uhlohydrátů / [nové autorisované a zvětšené vydání přednášek K. Andrlíka]
Hauptautor :
Andrlík, Karel, 1894-1962
Umfang :
186, ii s. ; 8° (31 cm) ilustrace
UDC :
664.1
Note :
Litogr. přednášky
Opravy
Schlagwörter :
cukrovarnictví
sacharidy
cukr
objevy a vynálezy
řepa cukrová
rostlinná výroba
zemědělské práce
sklizeň zemědělských plodin
hnojení
biochemie
chemické sloučeniny
cukrovary
cukrovarnický průmysl
cukrovarnická technologie
přístroje
difuze
cukrovarské řízky
odpařovací stanice
bílý cukr
škrob
alfa glukany
glukóza
fruktóza
celulóza
hedvábí
Kl.slova :
difuzní šťávy
-
saturace
-
melasa
-
rafináda
-
rafinace cukru
Anzeigen Informationen über den Hauptautor
ANZAHLINFORMATIONEN
Exemplareanzahl :
1
! Váš prohlížeč nemá zapnutý JavaScript !