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| Titel : | Magdalena D. Rettig Hausköchin, oder, Eine leichtfaßliche und bewährte Anweisung, auf die vortheilhafteste und schmackhafteste Art Fleisch- und Fastenspeisen jeglicher Gattung zu kochen, zu backen und einzumachen : mannigfaltige Leckerbissen von Mehl u. Obst, Eingesottenes u.s.w. zuzubereiten : Tafeln nach der neuesten Art zu decken : nebst vielen anderen nützlichen, in der Hauhaltung oft unentbehrlichen Sachen
| | Hauptautor : |  Rettigová, Magdalena Dobromila, 1785-1845
| | Auflage : | 12., und mit Rücksicht auf die neuen, metrischen Mäße und Gewichte umgearb. Aufl.
| | Nakl.údaje : | Prag : Jaroslav Pospišil ;Carl Gorischek, 1877
| | Umfang : | viii, 568 s. : il. ; 19 cm
| | UDC : | 641.568(437.3), (083.12)
| | Note : | Na frontispisu portrét autorky
| | Tištěno švabachem
| | Schlagwörter : | česká jídla
Rettigová, Magdalena Dobromila, 1785-1845. Domácí kuchařka. Německy
příprava jídel
polévky
jídla |
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