Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- Katalog
Clavius
KATALOGZETTEL
Grundlegen
,
ISBD
,
Zitation
,
MARC21
Titel :
Pečení domácího chleba : praktický návod pro pekaře, mlynáře a domácnost / sepsal Antonín N. Vlasák
Hauptautor :
Vlasák, Antonín Norbert, 1812-1901
Nakl.údaje :
V Praze :
F. Šimáček,
1902
Umfang :
54 s. , [1] slož. příloha : il. ; 19 cm
UDC :
641
Schlagwörter :
pečení
chléb
kynuté těsto
kuchyňské přísady
mouka
nutriční hodnota potravin
Kl.slova :
kuchařky
-
pečení
-
chléb
-
dějiny
-
postupy
-
pekárny
Anzeigen Informationen über den Hauptautor
ANZAHLINFORMATIONEN
Exemplareanzahl :
1
! Váš prohlížeč nemá zapnutý JavaScript !