Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- katalog
Clavius
Knihy - Katalogizační lístek
Základní
,
ISBD
,
Citace
,
MARC21
Název :
Myslivecká kuchyně : sbírka nejlepších předpisů pro kuchyňskou úpravu veškerých druhů zvěřiny, masa, ryb, raků, žab, hlemýžďů, jakož i hub a lesního ovoce / sestavila, upravila a ženám našich lovcův a lesníků věnuje Růžena Záborská
Hlavní autor :
Rozmarová, Olga Růžena
Nakl.údaje :
V Praze :
Lovecký obzor,
1911
Rozsah :
335 s. : il. ; 20 cm
MDT :
637.55
Poznámka :
Veselá příhoda místo předmluvy
Př. hesla :
zvěřina
zvěřinová jídla
pernatá zvěř
spárkatá zvěř
zajíci
srnčí zvěř
jelení zvěř
daňčí zvěř
černá zvěř
kamzíci
koroptev
bažanti
tetřevovití
slukovití
kachna divoká
husy
holubi
ryby
rybí jídla
rybí maso
kapr
štika
losos obecný
úhoř
pstruh
candáti
raci
žáby
hlemýžďovití
houby
ovoce
omáčky
Kl.slova :
lesní ovoce
Zobraz další informace o hlavním autorovi
INFORMACE O POČTU
Počet exemplářů :
1
! Váš prohlížeč nemá zapnutý JavaScript !