Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- katalog
Clavius
Knihy - Katalogizační lístek
Základní
,
ISBD
,
Citace
,
MARC21
Název :
O kvašení a enzymech / J. Fleischner
Hlavní autor :
Fleischner, Jindřich, 1879-1922
Nakl.údaje :
V Plzni :
A. Batěk,
1908 :
Rozsah :
s. 50-67 ; 8° : il.
MDT :
577.15 (biochemie)
Poznámka :
Název z obálky
Vychází 1. a 15. každého měsíce; pořádá A. Batěk
Kl.slova :
enzymy
-
enzymologie
-
biochemie
-
bakterie mléčného kvašení
Zobraz další informace o hlavním autorovi
INFORMACE O POČTU
Počet exemplářů :
1
! Váš prohlížeč nemá zapnutý JavaScript !