| |
lab -----nam 22----- 4500
001 KN4884200000285944
005 20100722101402.0
008 100722s1911 xr |||||||||||||||||cze d
040 ## $aROE301$bcze
080 ## $a64$2h
100 1# $aStab, Wiliam$4aut
245 10 $aHôtel, restaurace, hostinec, jejich vedení a obsluha :$bužitečné rady pro hoteliéry, restauratéry, číšníky, kuchaře, jakož i včecky ostatní při hostinství zaměstanané /$cdle Wiliama Staba ; zpracoval Bedřich Fricke
246 14 $aUčeň hostinský: hotel, restaurace, hostinec, jejich vedení a obsluha
260 ## $a[V Praze] :$b[I.L.Kober],$c[1911?]
300 ## $a140 s.
490 1# $aVědením k blahobytu ;$v33.
653 ## $apříručky$agastronomie$ačišníci$aobsluha$aslužby$aslužby gastronomické$aetiketa$akuchyně$ahostince$arestaurace$ahotely$ahotelnictví$afinance$azaměstnanci$achování$azaklazníci
700 1# $aFricke, Bedřich$4aut
830 #0 $aVědením k blahobytu
910 ## $aROE301
| | |
|
