Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- katalog
Clavius
Knihy - Katalogizační lístek
Základní
,
ISBD
,
Citace
,
MARC21
Název :
[O cukrovarství a zpracování uhlohydrátů / [nové autorisované a zvětšené vydání přednášek K. Andrlíka]
Hlavní autor :
Andrlík, Karel, 1894-1962
Rozsah :
186, ii s. ; 8° (31 cm) ilustrace
MDT :
664.1
Poznámka :
Litogr. přednášky
Opravy
Př. hesla :
cukrovarnictví
sacharidy
cukr
objevy a vynálezy
řepa cukrová
rostlinná výroba
zemědělské práce
sklizeň zemědělských plodin
hnojení
biochemie
chemické sloučeniny
cukrovary
cukrovarnický průmysl
cukrovarnická technologie
přístroje
difuze
cukrovarské řízky
odpařovací stanice
bílý cukr
škrob
alfa glukany
glukóza
fruktóza
celulóza
hedvábí
Kl.slova :
difuzní šťávy
-
saturace
-
melasa
-
rafináda
-
rafinace cukru
Zobraz další informace o hlavním autorovi
INFORMACE O POČTU
Počet exemplářů :
1
! Váš prohlížeč nemá zapnutý JavaScript !