| |
| Název : | Chřest, nejjemnější jarní zelenina v kuchařské úpravě : z prakse vyzkoušené předpisy ku přípravě rozmanitých pokrmů, polévek a omáček ze chřestu, nakládání, sušení i úchova chřestu čerstvého / napsal Václav Soukup; s připojeným návodem ku zakládání chřestoven a racionelního pěstování chřestu od Josefa Nového
| | Hlavní autor : | Soukup, Václav
| | Další odpovědnost : | Nový, Josef
| | Nakl.údaje : | V Praze : Hejda & Tuček, 1908
| | Rozsah : | 35, [1] s. ; 8° (20 cm)
| | MDT : | 582.573.36
| | Poznámka : | Předmluva autora
| | Nakladatelská literatura na obálce
| | Př. hesla : |  chřest
zeleninová jídla
příprava jídel
omáčky
polévky |
| | |
|
