Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany - katalóg Clavius
Hlavní stránka katalogu
Main page		 Hauptseite des Kataloges
Hlavná stránka katalógu

KATALOGIZAČNÝ LÍSTOK  

 LANius

 Základný , ISBD , Citácia , MARC21

 

 
Názov :Řeznictví na farmě : zabíjení, nakládání, uzení a udržování masa
Nakl.údaje :Omaha : Národní tiskárna, 1912
Rozsah : 36 s. : il.
MDT :637.5
Poznámka :Omaha, Nebr.
Forma/žáner :Odkaz na podrobnosti příručky
Kl.slova :řeznictví - řezníci - masný průmysl - zpracování masa - jatky - uzenářství - uzení - porážka zvířat - hovězí maso - skopové maso - vepřové maso - domácí zabijačka - drůbeží maso - nakládání masa
 

INFORMÁCIE O POČTE
 
  Počet exemplárov   :  1