Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- katalóg
Clavius
KATALOGIZAČNÝ LÍSTOK
Základný
,
ISBD
,
Citácia
,
MARC21
Názov :
O kvašení a enzymech / J. Fleischner
Hlavný autor :
Fleischner, Jindřich, 1879-1922
Nakl.údaje :
V Plzni :
A. Batěk,
1908 :
Rozsah :
s. 50-67 ; 8° : il.
MDT :
577.15 (biochemie)
Poznámka :
Název z obálky
Vychází 1. a 15. každého měsíce; pořádá A. Batěk
Kl.slova :
enzymy
-
enzymologie
-
biochemie
-
bakterie mléčného kvašení
Zobraz ďalšie informácie o hlavnom autorovi
INFORMÁCIE O POČTE
Počet exemplárov :
1
! Váš prehliadač nemá zapnutý JavaScript !