Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- katalóg
Clavius
KATALOGIZAČNÝ LÍSTOK
Základný
,
ISBD
,
Citácia
,
MARC21
Názov :
[O cukrovarství a zpracování uhlohydrátů / [nové autorisované a zvětšené vydání přednášek K. Andrlíka]
Hlavný autor :
Andrlík, Karel, 1894-1962
Rozsah :
186, ii s. ; 8° (31 cm) ilustrace
MDT :
664.1
Poznámka :
Litogr. přednášky
Opravy
Pr. heslá :
cukrovarnictví
sacharidy
cukr
objevy a vynálezy
řepa cukrová
rostlinná výroba
zemědělské práce
sklizeň zemědělských plodin
hnojení
biochemie
chemické sloučeniny
cukrovary
cukrovarnický průmysl
cukrovarnická technologie
přístroje
difuze
cukrovarské řízky
odpařovací stanice
bílý cukr
škrob
alfa glukany
glukóza
fruktóza
celulóza
hedvábí
Kl.slova :
difuzní šťávy
-
saturace
-
melasa
-
rafináda
-
rafinace cukru
Zobraz ďalšie informácie o hlavnom autorovi
INFORMÁCIE O POČTE
Počet exemplárov :
1
! Váš prehliadač nemá zapnutý JavaScript !