Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany - katalóg Clavius
Hlavní stránka katalogu
Main page		 Hauptseite des Kataloges
Hlavná stránka katalógu

KATALOGIZAČNÝ LÍSTOK  

 LANius

 Základný , ISBD , Citácia , MARC21

 

 
Názov :Úprava drůbeže v kuchyni : pokyny k rozeznávání, zabíjení, škubání, čištění a kuchání drůbeže, jakož i správná její úprava pro kuchyni a stůl / s příspěním K. Škody, Anast. B. Seidlové a s použitím nejlepších kuchařských předpisů i zkušeností upravila Marie Červinková
Hlavný autor :Červinková, Marie
Nakl.údaje :V Praze : Zemědělské knihkupectví A. Neubert 1914
Rozsah : 141, [1] s. ; 8° (20 cm)
MDT :641.55:637.54
Poznámka :S několika obrázky Ediční literatura na obálce
Pr. heslá :Odkaz na podrobnosti drůbeží jídla
Odkaz na podrobnosti drůbež
Odkaz na podrobnosti porážka zvířat
Odkaz na podrobnosti polévky
Odkaz na podrobnosti omáčky
Odkaz na podrobnosti drůbeží maso
Odkaz na podrobnosti holubi
Odkaz na podrobnosti kachny
Odkaz na podrobnosti husy
Odkaz na podrobnosti kuřata
Odkaz na podrobnosti krocani
Odkaz na podrobnosti perličky
Odkaz na podrobnosti slepice
Odkaz na podrobnosti pernatá zvěř
Odkaz na podrobnosti bažanti
Odkaz na podrobnosti křepelky
Odkaz na podrobnosti vejce
Kl.slova :kapoun
 
Zobraz ďalšie informácie o hlavnom autorovi

INFORMÁCIE O POČTE
 
  Počet exemplárov   :  1