Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany
- katalóg
Clavius
KATALOGIZAČNÝ LÍSTOK
Základný
,
ISBD
,
Citácia
,
MARC21
Názov :
Pečení domácího chleba : praktický návod pro pekaře, mlynáře a domácnost / sepsal Antonín N. Vlasák
Hlavný autor :
Vlasák, Antonín Norbert, 1812-1901
Nakl.údaje :
V Praze :
F. Šimáček,
1902
Rozsah :
54 s. , [1] slož. příloha : il. ; 19 cm
MDT :
641
Pr. heslá :
pečení
chléb
kynuté těsto
kuchyňské přísady
mouka
nutriční hodnota potravin
Kl.slova :
kuchařky
-
pečení
-
chléb
-
dějiny
-
postupy
-
pekárny
Zobraz ďalšie informácie o hlavnom autorovi
INFORMÁCIE O POČTE
Počet exemplárov :
1
! Váš prehliadač nemá zapnutý JavaScript !