Muzeum Dr. Bohuslava Horáka Rokycany - katalog Clavius
Hlavní stránka katalogu
Main page		 Hauptseite des Kataloges
Hlavná stránka katalógu

Knihy - Katalogizační lístek  

 LANius

 Základní , ISBD , Citace , MARC21

 

 
Název :Výroba sýrů / na moravské poměry přizpůsobil a pro moravské mlékárny dle praxe sestavil Tomáš Linhart
Hlavní autor :Odkaz na podrobnosti Linhart, Tomáš
Nakl.údaje :V Brně : Česká hospodářská společnost pro markrabství Moravské, 1917
Rozsah : 74 s. 19 cm
MDT :637.3
Př. hesla :Odkaz na podrobnosti výroba sýrů
Odkaz na podrobnosti sýry
Odkaz na podrobnosti mlékařství
Odkaz na podrobnosti potravinářský průmysl
Odkaz na podrobnosti tvaroh
Kl.slova :sýrařství - ementál - švýcarské sýry - gouda - edam (eidam) - škatulový sýr - roquefort - romadour - limburský sýr - algavský sýr - Stepenno - kmínové sýry - Camembert
 
Zobraz další informace o hlavním autorovi

INFORMACE O POČTU
 
  Počet exemplářů    :  1