| Dok | Sign  |
Autor |
Název |
Část | Rok |
Počet | |
| KN | H 1062 | Montanari, Massimo, 1949- | Hlad a hojnost : dějiny stravování v Evropě |
| 2003 | 1 |
|
| KN | Y 252 | Vraný, Emil, činný 19. století | Jak lze poznati falšování potravin a nápojů : návod k poznání zfalšování všech .. |
| 1863 a 188 | 1 |
|
| KN | Y 707 | Vlasák, Antonín Norbert, 1812-1901 | Pečení domácího chleba : praktický návod pro pekaře, mlynáře a domácnost |
| 1902 | 1 |
|
| KN | CH 1667 | Vondrušková, Alena, 1955- | Řemesla a výroba |
| 2015 | 1 |
|
| KN | Y 888 |
| Sušení bramborů : Die Kartoffeltrocknung : soubor přednášek a výsledků veřejné .. |
| 1938 | 1 |
|
| KN | Ž 219/33 | Branberger, Karel, 1882-1972 | Vědecké řízení výroby obilí a chleba : předneseno na pražském mezinárodním kong.. |
| 1924 | 1 |
|
| KN | Y 879 |
| Význam a zužitkování žita v zemědělství, mlynářství, pekařství a v jiných průmy.. |
| 1935 | 1 |
|
| KN | Y 856 |
| Zemědělský plán v produkci rostlinné s některými vztahy k výrobě živočišné v Če.. |
| 1934 | 1 |
|
