| Dok | Sign  |
Autor |
Název |
Část | Rok |
Počet | |
| KN | V 1044 | Hajn, Ivo | Budějovický Budvar |
| 1995 | 2 |
|
| KN | V 1024 | Basařová, Gabriela, 1934- | České pivo |
| 1999 | 1 |
|
| KN | CH 102 | Thir, Karel | Dějiny Táborského pivovarnictví |
| 1912 | 1 |
|
| KN | CH 1517/3 | Macek, Josef | Jagellonský věk v českých zemích (1471-1526) | 3. | 1998 | 1 |
|
| KN | Z1 3977 | Obůrková, Eva, 1967- | Kam za pivem v Čechách a na Moravě |
| 2014 | 1 |
|
| KN | Reg 5975 | Česal, Aleš | Labyrintem středověku |
| 2007 | 1 |
|
| KN | Z6 3501/17 |
| Museum Bulletin Muzeum | 17. | 2009 | 1 |
|
| KN | V 127 | Zykán, Ladislav, 1859-1938 | Návod k rozborným prácem chemickým |
| 1886 | 1 |
|
| KN | B 426 | Staněk, Jan | Neviditelný život |
| 1923 | 1 |
|
| KN | Reg 4802 |
| Pilsner Urquell 1842-1992 |
| 1992 | 1 |
|
| KN | Reg 6528 |
| Pivní stezky Plzeňským krajem |
| 2012 | 2 |
|
| KN | Reg 6652 |
| Pivník |
| 2012 | 1 |
|
| KN | Z1 3971 | Diestler, Radek | Pivopedie |
| 2014 | 1 |
|
| KN | Reg 4801 | Knoflíček, Zdeněk | Pivovarské muzeum v Plzni : Brewery Museum in Plzeň = Brauereimuseum in Plzeň =.. |
| 1995 | 1 |
|
| KN | V 118 | Chodounský, František, 1845-1924 | Pivovarství |
| 1905 | 1 |
|
| KN | V 122 | Chodounský, František, 1845-1924 | Pivovarství |
| 1891? | 1 |
|
| KN | CH 730 | Schiebl, Jaroslav, 1851-1933 | Plzeň v pověsti, legendě, tradici a škádlivce | 1. | 1933 | 2 |
|
| KN | Reg 6613 | Kejha, Josef, 1948- | Plzeňský Prazdroj od roku 1842 |
| 2012 | 1 |
|
| KN | V 123 | Šáry, Jan Michal, 1825-1881 | Porovnávací přehled výroby piva dle korunních zemí rak.-uhersk. mocnářství, |
| 1880 | 1 |
|
| KN | Reg 5782 | Basařová, Gabriela, 1934-2019 | Profesor pražské techniky Carl Joseph Napoleon Balling (1805-1868) : Professor .. |
| 2005 | 1 |
|
| KN | V 110 | Chodounský, František, 1845-1924 | Příspěvek k dějinám českého pivovarnictví |
| 1891 | 2 |
|
| KN | V 124 | Čech, Karel Otakar, 1842-1895 | Původ chmelařství a pivovarství |
| 1884 | 1 |
|
| KN | V 113 | Zachar, Otakar, 1870-1921 | Rakouské kontrolní měřidlo pro pivní mladinu |
| 1904 | 1 |
|
| KN | O 1621/b | Janotka, Miroslav, 1927-1990 | Řemesla našich předků |
| 1987 | 1 |
|
| KN | V 117 | Schmelzer, A. St. | Stručné pivovarnictví |
| 1877 | 1 |
|
| KN | B 265 | Jirásek, Václav, 1906-1991 | Začínáme u snídaně |
| 1942 | 1 |
|
| KN | Br 1065 | Srb, Eduard, 1863-1945 | Zákon o zemské dávce z piva a jeho provádění |
| 1903 | 1 |
|
